Budaváron is kapható az idei országtorta, a dobostorta újraértelmezett változata. A Dobay cukrászdában augusztus utolsó hetében kígyózó sorok álltak sorba érte, délutánra már egyáltalán nem volt belőle.

A híres krisztinavárosi Béla bácsi cukrászdájában ottjártunkkor még egy fél tortányi maradt a pultban.

A Hattyú utcai Cocó7 csokiműhelyt telefonon hívtuk, itt azt a tájékoztatást kaptuk, hogy igen, ők is felvették kínálatukba a finomságot.

A laikus szemnek már a tortalapok rétegződése – a függőleges és a hagyományos vízszintes rétegrend keveredése – is mutatja, hogy mennyire speciális süteménnyel van dolgunk.

Az idei nyertes torta, a DVJ Stílusgyakorlat néven futó kreálmány készítői Balogh László és Kis Roland.  A torta alapja a klasszikus dobostorta újraértelmezése. Vajban gazdag felvert alapokra épül, míg a habkönnyű csokoládé vajkrém a meggyzselével rendkívüli módon egybeolvad.

Egyedül az árazásra lehet panaszunk, az ország tortaszeletének ára minden évben kicsit magasabbra van pozícionálva, mint a tortakínálat legtöbb szereplője, közel 2000 forintba kerül.

Tavaly Kovács Alfréd váci cukrász alkotása, a Mákvirág fantázianevű torta viselhette a Magyarország Tortája címet.